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药膳汤是依据药食同源的理论,遵循因人而异、因病而异、因时而异的原则熬出来的营养汤。下面读文网小编给大家介绍春季养生药膳汤,希望对你有用!
1、黄豆猪蹄汤(催奶、丰胸、养颜)
2、猪肺煲南北杏(养肺、治咳)
猪肺要反复洗干净。南杏、北杏药店有售。
3、雪梨煲枇杷叶(止咳、润肺) 春季养生食谱
4、银耳椰子鸡汤(滋阴、养颜、润肺,补而不燥)
椰子是新鲜的椰子肉,椰子汗喝过之后,用刀把椰子肉切下来,大约要煲三到四个钟。女人常吃,很滋润。
5、车前草煲猪骨(利尿,治肾炎,去水肿)
6、紫花地丁煲猪骨(排毒,提高肌体免疫力,还可治乳腺炎)
7、鸡珍皮炖骨头(小孩吃了有助消化,增强肠胃功能)
8、春砂仁煲猪胰(有利于小孩增强食欲)
9、胡萝卜、马蹄煲猪骨
10、冬虫夏草水鱼汤(治肾阴亏损、头晕目眩)
适合夜多小便,日间烦躁者;感冒未愈、燥热咳嗽者不宜吃用。大补。冬虫草、金樱子、淮山各一两,陈皮一片,水鱼一只。水鱼的做法有点麻烦,水鱼放入滚水中大约五分钟,后捞出洗干净,刮去背壳及脚上的外衣,去除内脏和黄膏。瓦煲加清水,用猛火煲至水滚,放入水鱼和材料,水滚后改用中小火继续煲三小时。
11、当归水鱼乳鸽(补血益阴,活血通经,强健体质)
水鱼一到二两,当归头几片,乳鸽一只。适合身体虚弱之人,尤其是女人。燥热者不能多吃。
12、西洋菜龙骨汤
此乃广东人常煲的老火靓汤也。西洋菜性凉,适合广东这样的酷热之地。既有营养,又能降火。大约西洋菜一斤,龙骨8两,煲上两个钟。
13、菜干煲猪骨汤
24、霸王花煲猪骨(润肺,清热)
此汤很适合经常抽烟的男士。
14、鲫鱼汤
这个汤要加上少许葱姜,除腥。有人喜欢加上豆腐来煲。
15、三鲜汤
蘑菇、肉片、鸡肉。
16、老鸭煲冬瓜(此汤滋润、降火、营养)
17、地胆头煲老鸭(治头痛,去头火,治失眠)
地胆头,清热泻火,解毒。老鸭也是性凉之物。这个汤也可以将老鸭改为猪展。
18、白萝卜牛腩汤
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春天气候多变,身体在这个时候容易患有各种流感、肺炎或者是出现过敏的情况.所以说,想要令身体健康,春季养生是非常有必要的。下面读文网小编给大家介绍男士春季养生知识,希望对你有用!
电脑狂人 枸杞茶
每天坐在电脑前疯狂通关的男人和长时间开车的有车一族,都存在用眼过度、久坐不动的情况。别以为每天对着电脑伤害的只是眼睛,中医有这么一个说法:“久视伤肝”、“久坐伤骨”,针对这样的男士,专家提醒:多运动,多锻炼。
专家建议:保肝护肝多吃红枣与枸杞。另外,韭菜炒核桃可以补肾。
专家推荐:不论是看电脑还是开车都很费眼睛,所以,建议长时间用眼的人多喝清肝明目的菊花茶、枸杞茶。还可以多吃些胡萝卜和维生素A片,以保护视力,防止眼疾。
针对“久坐伤肝”这一点,游戏狂人和开车一族可以参照酒桌男的保健食谱,平时多吃些维生素C含量高的水果。
此外,久坐的人特别会发胖,容易患高血脂症,这类人群需要服用一些具备降压调脂、有减肥功能的茶饮,试试苦丁茶、决明子茶,也会有不错的效果。
酒桌男 试试葛花
每天少量的饮酒对身体有好处,但每次都喝高就会对身体产生很大的危害,特别是对消化道、肝脏的损伤尤为严重,长期如此,会大大增加患上肝硬化和脂肪肝的可能性。
专家推荐:保护肝脏的最好办法就是戒酒。如果喝醉了,推荐拿葛花泡茶喝。葛花就是葛根的花,它具有醒酒的功效,拿来泡茶可以解酒。
健康提醒:如果喝酒时适当吃些水果,就能稍微减轻酒精对身体的危害。
想要在平时护肝,可以试试白菊花茶和枸杞茶,白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花则能疏肝理气,拿来泡茶喝也不错。
此外,酒桌男平时一定要多吃维生素C含量高的水果,比如橙子、橘子等,维生素B能保护消化系统,也可以适量补充些。饮食要注意避免食用大鱼大肉,这些东西太油腻,容易伤肝。
老烟枪 罗汉果泡水
抽烟对肺造成伤害,这是众所周知的事实,但是大家可能不知道,香烟中的有害物质被血液吸收后,还会引发心血管疾病,如冠心病、高血压。当然,抽烟的人还会经常咳嗽,这是因为香烟中的有害物质污染了口腔和咽喉部位。所以,烟枪男们,还是赶快戒烟吧。
健康提醒:早晨起床时千万不要抽烟。
专家推荐:保护咽喉,很多人第一个联想到的一定是胖大海,其实胖大海只有润喉的作用,值得推荐的是罗汉果泡水。
方法:将一个乒乓球大小的罗汉果用小锤子敲碎,分成八等份,每一份当作是一天的茶叶量,用水泡着喝,直到没有味道为止。
罗汉果的味道又苦又甜,不太好喝,但它有很好的清咽利喉的功效。
另外,百合、萝卜汤、川贝冰糖蒸梨和白果等能止咳化痰,是不错的养肺食物,不妨试试。
男士春季养生相关
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春季养生成为人们关注的一个话题,那春季养生时应该吃些什么呢?下面读文网小编给大家介绍春季养生食疗大全,希望对你有用!
蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。
因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。
葡萄干
葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。
红枣
我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。
而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。
春芽
春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的东西就不吃。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。
春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。
樱桃
素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。
春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。
龙眼
肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神。而龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。
不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。
糯米
糯米有补中益气、补充营养的作用,寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神,适合脾胃气虚、常腹泻的人,也就是适合天冷时容易肚痛腹泻或肚子冰凉的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃约半个手掌的量即可。
韭菜
春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。
春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。
春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。
春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。
葱、姜、蒜
葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。
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春季想要少生病,春季养生药膳不能少.春季养生药膳是滋补的首选,常常食用可以帮你提高免疫力,自然能远离疾病。下面读文网小编给大家介绍春季养生食疗药膳,希望对你有用!
春季要加强营养摄入,且营养构成以高热量为主,除谷类制品外,宜多食用黄豆、芝麻、花生、核桃等物,还须多补充优质蛋白,如鸡蛋、牛肉、鱼类、兔肉、鸡肉、豆制品等,以便及时补充能量。
春季细菌、病毒等繁殖能力强,容易侵犯人体而致病,所以饮食上要社区足够的维生素和无机盐,多吃以下三类蔬果可以提高身体免疫力:
富含维生素A的蔬菜如胡萝卜、苋菜等,具有保护上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,多吃可抵抗各种致病因素侵袭。
富含维E的食物,如芝麻、青色卷心菜等,也可提高机体抗病能力。
富含维生素C的食物,具有抗病毒作用。如:小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果。
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由于秋季昼夜之间温差增大,也是人们发病较多的时节。所以秋季要注意养生。下面读文网小编给大家介绍秋季美容养生小常识,希望对你有用!
晨起喝粥最养胃:
古人云“晨起食粥,推陈致新,利隔养胃,生津液”所以,晨起喝粥不但让胃得到滋养,还能补充营养;
运动锻炼防秋乏:
要适当的进行体育锻炼,增强身体素质,不宜高强度锻炼,应循环渐进,过度运动,不利于身体恢复;
入秋后应少洗澡:
秋后天气干燥,人的皮肤也会干燥,人们出汗少,因此,秋天不宜多洗澡,特别是洗热水澡,否则,皮肤的保护层被破坏,多用碱性小,比较中性的沐浴露。
多喝白开水:
随着环境的变化、职业的不同而存在的差异,在干燥的秋季下,人体需要的水分会更多,所以,尽量做到每天不少于2500毫升;
笑口常开利于肺:
中医有“常笑宣肺”的说法,不同程度的笑对身体器官有着不同的协调作用,大笑能使肺放大,清理呼吸道,让呼吸更通畅;
穿衣防冷防感冒:
秋季气温下降,添衣不要过多过快,要注意衣服的增减,避免受凉感冒,这样有利于机体对气候的适应力。
看了“秋季美容养生小常识”
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药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。下面读文网小编给大家介绍春季养生药膳大全,希望对你有用!
1、寒哮型:寒哮型症状为呼吸气急,胸闷憋气,咳嗽,痰清稀白黏,口不渴或喜热饮。受风寒易发,怕冷,伴鼻痒、喷嚏等。推荐药膳:
苏子茶:
用料:苏子10克
制法:将苏子炒香泡水
用法:代茶顿饮。
功用:降气平喘。适用于寒哮痰多。
桃肉五味子茶
用料:核桃肉10克,五味子5克,蜂蜜适量。
制法:将前两味加水适量慢火炖,取汁,兑入蜂蜜。
用法:代茶饮。每日一剂。
功用:敛肺平喘。适用于治疗哮喘反复发作、体质偏虚。
下一页:中医调理哮喘药膳方
2、热哮型:症状为呼吸气急,喉中痰鸣如吼,咳嗽阵作,痰色黄或白,质稠厚、咯出困难,汗出,口干,舌质红,舌苔黄腻。
止咳喘茶
用料:满山红12克,广地龙、紫苑各6克。
制法:将上述三味药研末,置于热瓶中,用沸水冲之大半瓶,盖闷10多分钟即可。
用法:当茶饮用。一日内数次饮完。弃沉渣。
功用:止咳平喘,清热。适用于治疗热哮型咳嗽、气急、痰鸣喘息。
鲜柚子百合
用料:鲜柚子皮150克,百合50克,白糖10克
制法:将前两味用水煎2-3小时,至熟烂,加白糖调味即成。
用法:少儿每剂分3次服用,每日服1次;成人每日1剂,分两次服用。
功用:清肺平喘。适用于治疗热邪伤阴、体质较虚。
3、缓解期药膳调理
人参五味子茶
用料:茶叶适量,人参切片3克,五味子6克,生甘草3克。
制法:将上述四味放入杯中,用沸水冲泡。
功用:敛肺平喘。适用于治疗哮喘反复发作,肺气虚弱。
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中医指出,一些花茶不仅可以提神醒脑,还能促进人体阳气生长。下面读文网小编给大家介绍春季养生花草茶,希望对你有用!
1、红花茶。
红花出自西域,味甘、无毒,能行男子血脉,通女子经水,多则行血,少则养血。现代医学发现红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分,能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。红花和红花籽均可配茶饮用,健康味美,老少皆宜。但需注意睡前少饮,以免兴奋影响睡眠。
2、甘草茶。
甘草10g,茶叶5g,食盐8g,配水1000ml,按此比例,先将水烧开,再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用,可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。
3、枸杞茶。
枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。
4、玫瑰花茶。
玫瑰花能凉血、养颜,所以有助改善干枯皮肤之作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用,如有便秘者不宜饮用。
5、腊梅花茶。
腊梅花清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。配制时选新鲜腊梅花或干腊梅花七八朵,沸水冲泡饮用即可。
6、苹果茶。
苹果茶对医治头痛有神奇之疗效。做法是将一个苹果切成薄片,加水煨煲去渣后当茶饮,连续饮十日便可见效。
7、柠檬茶。
这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。而其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。饭前饭后均可,不伤肠胃。
8、金银花茶。
花清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。配制时选金银花10g,沸水冲泡频饮。
9、菊花茶。
菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好。
10、荷叶甘草茶。
鲜荷叶100g ,甘草5g,配水1000ml,按此比例,先将荷叶洗净切碎,把水烧开,然后将甘草、荷叶放入水中煮10余分钟,滤去荷叶渣,加白糖适量饮服。有清热解暑、利尿止渴之保健功能。
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素食是佛教的一大特点,现在也有很多人推崇素食养生,素食养生之所以能收到人们的欢迎必有它可取之处。下面读文网小编给大家介绍春季素食养生汤,希望对你有用!
11.双莲百合圆肉汤——安神,健身,预防心悸失眠
材料:莲子2两,莲藕1斤,百合5钱,圆肉5钱
做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块装备用,在锅中放入8分满的水,水开后放入所有材料,大火20分钟,在以小火炖2小时即可。这道汤,可以预防心悸失眠,食而无味,有安神,过补,健身的效果。注意挑选莲藕的时候,要选藕身肥大笔直,肉心的洞越细小越好。
10.黑木耳红枣汤——补血排毒,治贫血,体虚和白带
材料:黑木耳2两,红枣30粒,红糖适量
做法:洗净所有材料,红枣去核。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1小时,熄火前加红糖即可。这道汤记得要搭配红糖,才有补血排毒,治贫血,体虚和白带的效果。
12.薏仁腐竹汤——健脾胃,利水清肺
材料:大薏仁2两,腐竹2张,银杏10粒,玉米2条,红萝卜1条,陈皮一片
做法:将所有材料洗净,大薏仁泡水两小时备用,红萝卜削去外皮,切成大块,玉米也切成大段,在锅中放入8分满的水,放入陈皮,待水煮开后,放入所有材料,大火煮20分钟,再转小火煮1小时即可。这道汤水可以健脾胃,利水清肺,很适合夏天用。
13.核桃栗子莲藕汤——补肾固肾,补血益气
材料:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒
做法:将所有材料洗净,莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯,在锅中放入8分满水,先放入陈皮,待水煮滚后,再加入所有材料,以大火煮20分钟,再转为小火,继续煮2小时即可。这道汤口味香甜,核桃栗子和莲子久煮都会糊化,让整锅汤更浓稠。要注意,煲汤时的莲子和红枣都要去芯去核,因为莲子中绿色的芯味苦,久煮后整锅汤都会变苦,而红枣核比较容易上火,煲汤时也一定要去掉。
14.淮杞圆肉冬瓜汤——暖胃,健脾
材料:淮山2两,冬瓜1斤,圆肉5钱,马蹄5个,枸杞8钱,老姜2片
做法:洗净所有材料,圆肉泡水浸软,取一块老姜,切两片备用,冬瓜切成大块状,马蹄削皮,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
15.黑白木耳红枣汤——预防血管硬化,补血,养心安神
材料:黑木耳1两,白木耳1两,红枣20粒
做法:洗净所有材料,红枣去核,白木耳泡水浸软。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。
16.木瓜白木耳无花果汤——润肺生津,滋阴养胃
材料:木瓜1个,南北杏1两,白木耳1两,无花果5粒
做法:洗净所有材料,木瓜对半切开,去籽,在切大块,白木耳浸水泡软。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。无花果最好切成两半在放入,更容易发挥食材功效。
17.西洋菜杏仁汤——润燥清热,去痰
材料:西洋菜1斤,南北杏1两,蜜枣6粒,老姜1片
做法:洗净所有材料,切一片老姜备用。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。
18.银杏薏仁玉竹汤——除燥润肺
材料:银杏15粒,大薏仁1两,玉竹5钱,沙参5钱,冬菇5朵
做法:洗净所有材料,大薏仁先泡水2小时。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。不过要注意,银杏非常容易沾锅,所以在炖煮中要小心火候,本且记得不时翻搅,以免糊锅。
19.冬瓜蜜枣花生汤——补血益气,增加血小板,改善碰撞后瘀青问题
材料: 冬瓜1斤,蜜枣5个,花生仁3两,圆肉3钱,大薏仁1两
做法:洗净所有材料,圆肉泡水浸软,冬瓜不必去皮,切成大快,大薏仁泡水2小时。锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮1个半小时即可。
20.腐竹花生栗子汤——暖胃润肺,养颜
材料:栗子8两,花生3两,南北杏1两,腐竹2张,蜜枣5粒
做法:洗净所有材料,腐竹事先泡软,锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
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春季是万物复苏的季节,春季养生是百病最容易滋生的的季节,所以要做好预防保健的工作。下面读文网小编为大家介绍春季该如何养生,希望对你有用!
一是要明确中医“虚不受补”的医理,即进补前应先调整好肠胃功能。可先适当服食一些精肉及人参、蜂王浆、牛奶、豆浆、红枣和桂圆等等,有条件的可用芡实、红枣、山药、扁豆、花生仁加红糖炖服,以增强肠胃道的消化吸收功能。
二是进补期间要忌服生冷、油腻食品,以免妨碍胃肠消化功能,从而影响补品的疗效。进补中若遇感冒、发热和腹泻等症,应暂停进补,以免补药恋邪,反而使病情加重。
三是选择进补要分人。一般而言,人参“大补元气”确实是一种上好补品,但如服用不当或长期服用,会引起兴奋、失眠、上腹饱胀和血压升高等症,医学上称之为“滥用人参综合征”,所以专家们指出,患高血压病、动脉硬化的人,不可把人参当做补品长期服用。
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粥,是非常营养的一种食品,你知道春季喝什么粥可以美容养颜吗?下面读文网小编为大家介绍春季美容养生粥,希望对你有用!
一.大枣粥
做法:取粳米60克、大枣10枚,煮粥,佐早餐食。
功效:大枣中含有丰富的维生素E,常吃大枣粥,可使人面色红润、精神焕发。
二.燕窝冰糖粥
做法:取燕窝3克,粳米100克,冰糖适量,共煮至粥状即可食用。若再加入甜杏仁5克同煮,其美容效果更好。
功效:有润泽皮肤、补血养颜之功效。
三.黄芪红糖粥
做法:黄芪、红糖各30克,粳米100克,陈皮6克。将黄芪洗净切片,放入锅中,加清水适量煎煮,去渣取汁;将粳米淘洗干净,与陈皮、红糖放入锅中,再倒入黄芪汁,加清水适量,煮至米烂熟即成,佐餐食。
功效:红糖味甘甜,性温润,有润心肺、和中健脾、缓肝气、补血、破淤之功效;黄芪味甘,性温,有固表止汗、托疮生机的作用;陈皮味辛、苦,性温,有理气健胃、燥湿化痰的作用。此粥有益气养颜的功效,适用于气血虚弱所致颜面苍白无华者。
四.美容粥
做法:白米100克,鸡汤1200毫升,川芎3克,当归10克,黄芪5克,红花2克。将米淘洗干净,用清水浸泡;当归、川芎、黄芪切成薄片,与红花一起装入小布袋中;将米及装药小布袋一起放入煮粥的锅内,加鸡汤、适量水大火煮开,小火煮稠,捞出药袋即成,每日1-2次,温热时服用。
功效:此粥中加入补气、补血、活血的中药,可改善机体功能,使女性面部皮肤滋润、细嫩。
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在我国各地区都有不同煮粥的方法,无论是哪种粥都具有养生的效果。不同的原料来煮粥就会有不同的味道和营养。下面读文网小编为大家介绍春季家常养生粥,希望对你有用!
百合枸杞粥:取百合20~30克、枸杞10克、猪肉片或肉末适量,放入大米粥里煮熟透即可。这款粥适合有阴虚表现的人,如容易心烦、口渴、睡觉爱出汗、舌红苔少等。其中,百合是润肺佳品,常用于治疗肺燥或肺热咳嗽等症,还能清心除烦、宁心安神;枸杞则有补肝肾、益精气、祛风治虚等功效。两者合用,可谓强强联合。
山药猪肉粥:取山药20克左右切片,与适量猪肉末一起,与大米粥同熬即可。中医认为山药不燥不腻,入肺、脾、肾经,既可健脾助消化、又有益肺止咳的作用。尤其适合平常体质较弱、易疲劳、口淡、大便稀、面色白等有气虚表现的人,在补充营养的同时,增强体质。
葱白粳米粥:平常怕冷、手脚心冰凉、不爱出汗的人,或者天气寒冷时,可在粥里加点葱白,有助于驱走寒气。葱白性温,有发汗解表、散寒通阳等功效,对预防感冒效果良好。取葱白5~6段,生姜3~4片,与适量粳米同熬即可。
薄荷牛蒡子粥:还有一些人,身体“火”很大,经常脸色红赤、喜欢喝凉水、易干咳、便秘等。他们不妨喝点薄荷牛蒡子粥“清火”。两者都有疏风散热、利咽散肿等功效。可先将牛蒡子单煮,取其汁水与6克薄荷一起放入粥中。
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春季万物复苏,也是给身体进行美容保健的好时机了。下面读文网小编为大家介绍春季美容小知识,希望对你有用!
1、春季美容护肤---正确选择护肤品及注意防筛
南方的春季空气湿度高,皮肤血管和毛孔随之扩张,自流量大为增加,皮脂分泌比较旺盛,如果还使用油分较多的护肤品,会堵塞毛孔,出现小痘痘。应该注意:
1. 少用含碱性高的洗脸皂就是去油好帮手,皂类产品的确可以将面部油脂污垢洗得很干净,但也会破坏肌肤表面的自然防护层。应当尽量选择那些与肌肤ph值接近的弱酸性洗面奶,有丰富泡沫的那种。细致丰富的泡沫既可彻底清除面部积垢和多余油脂,又比较温和,不会伤害皮肤。
2. 清洁-现在有很多化妆水都具有清洁作用,我们可以选用质地柔软的化妆绵蘸取,进一步进行清洁。注意的是应当避开眼部和唇部,顺着肌肉生长方向擦拭。鼻翼两侧及耳后要特别注意,因为这两处是很容易藏灰尘的地方。
3. 每晚彻底卸妆清洁后,应选用一些含油脂成分低的霜剂,如维生素、柠檬素、奶液等以营养为主的护肤品。这样,既不影响皮肤的正常排泄,又能给皮肤提供营养。但涂抹时一定不要贪多,只要轻轻薄薄地涂一层就好了。
2、春季美容护肤---集中补水保湿
北方的春季,风沙比较频繁。干燥的春风减少了空气中的湿度,虽然阳光不强烈,但日照的时间开始明显加长。这些对肤质偏干的人们来说,似乎不那么美妙,这使皮肤中本来就含量偏少的水分流失,导致皮肤出现脱水的症状。所以北方mm日常护肤应以补水为主。
3、春季美容护肤——抗过敏
有些人一接触到鲜花就发生花粉过敏,轻者会出现眼痒、鼻塞、流鼻涕等症状,重者可诱发支气管哮喘、身体水肿等病症,在面部等体表主要易有过敏性皮炎、荨麻疹、皮肤红肿等不良反应。
尤其是长期暴露在外的面部,更是容易受到过敏的滋扰,出现皮痒不适。目前对各种过敏症还没有根治的办法,只能是对症治疗:有过敏体质的人,应避免去鲜花大片盛开的地方,一旦发生花粉过敏要及时就诊,在医生的指导下服用抗过敏的药物。
面部发生过敏时,千万不要自几随便找些药膏乱搽,特别是一些激素类药膏,更不应盲目地往脸上堆。有的人养成了对药膏的依赖性,动不动就以为搽点药膏就好,其实长期使用这些激素类药膏,容易留下皮疹、皮肤萎缩、色素沉着等后遗症,严重的还会有不良反应。
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春季再不减肥,夏天浑身的赘肉怎么也藏不住了,春天怎么减肥呢?喝汤是个不错的选择。下面读文网小编为大家介绍春季养生减肥汤,希望对你有用!
皮蛋黄瓜汤
主料:皮蛋两只、黄瓜一条、色拉油、猪油、食盐、水
做法:皮蛋剥壳后切瓣,一只切8瓣。黄瓜去皮后切成薄片。锅烧热后倒入色拉油和少许猪油,再倒入皮蛋翻炒,到皮蛋炸透一半即可,不要过火。(这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时不至于汤过于浑浊。皮蛋煎好后加水,去浮沫,后放黄瓜块,边倒边稍微翻炒一下。加入清水,汤沸腾后继续用小火煮,待汤慢慢变成乳白色之后,再放点香油和盐就可以出锅了。
皮蛋黄瓜汤
瘦身贴士:这是一款很好的春季减肥汤。另外,你可以根据个人口味,适当加入肉片等,汤的味道更佳。
冬菇菠菜减肥汤
材料:冬菇、菠菜、姜、高汤、白砂糖、盐
做法:先把冬菇浸软,然后剪去冬菇脚,再把冬菇切片,菠菜切段。然后,在热锅放点油,爆香姜片,接着放入冬菇及上汤煲开,转为文火再煮15分钟。放入菠菜煮开至熟。最后,放入盐糖调味即成。
瘦身贴士:这是一款很好的滋肤通便减肥汤。先将冬菇洗净,之后将浸泡过冬菇的水放入汤内一齐煲,减肥效果更好。因为冬菇水有去脂的功效。此外,菠菜的根不要去掉,因为很多营养都在根部,只要多洗几次,沙就会清洗去的。
冬菇菠菜减肥汤
材料:番茄2到3个、高丽菜(卷心菜)1整卷、洋葱2个、芹菜1小把、木耳1小碗、盐、胡椒粉、鸡精少许
做法:首先,汤锅内倒入清水,待水开后,把所有蔬菜都放入锅内,直至熬煮到所有的菜变软为止(大约30分钟)。关火前,根据自己的喜好添加盐、胡椒粉和少许鸡精。这样,一锅美味又营养的瘦身汤就完成了。
瘦身贴士:这是一款很不错的减肥汤。其实,瘦身营养汤的食材全部都是会产气的蔬菜,吃进去后肚子会胀,再加上这些又是高纤维蔬菜,再加上汤的大量水分,人很容易就饱了,所以也不会再吃别的东西,能够达到很好的减肥效果。
高纤维蔬菜瘦身营养汤
配料:小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐
做法:小白菜洗净,略焯一下水,挤干水分,切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。锅热油少许,炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐,加水,煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只,盖上锅盖,再煮开后,待虾仁熟透,加盐调味即可。
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常言道:“春气之应,养生之道也。”常说秋冬是“进补”的大好时节,称之为“补冬”。其实春天更应注意饮食调养,以保健康。中医学认为:“人与天地相应”,意思是人体的生理机理应与四季气候的变化密切相应。那么我们看看五指毛桃猪骨汤的制作图解吧。
材料:紫苋菜500克,猪肉150克,鸡蛋2个,粉丝50克
调料:肉汤400毫升,蒜、食用油、盐、水淀粉、醋、胡椒粉各适量
三丝苋菜汤的做法
1.将紫苋菜洗净切段,用开水焯一下捞出沥干备用;猪肉切细丝,加水淀粉和适量盐拌一下。
2.鸡蛋打入碗中,加盐搅匀,用煎锅摊成薄饼,切成细丝;粉丝用温水泡软;蒜拍成末备用。
3.炒锅上火,倒入食用油,等油八成热时,下入猪肉丝,待肉丝变色快熟时,下入蒜末,倒入肉汤、粉丝,汤开后下入蛋皮丝,再开时倒入焯过的紫苋菜段,再开锅时马上端下火,加醋、胡椒粉调好味即可。
营养功效:猪肉有丰富的营养价值和滋补作用,对保健和预防糖尿病有较好的作用。此汤健脾益气,补血润肤、生津止渴、清热利湿。
煲汤小贴士:苋菜不宜与甲鱼同食,否则会引起中毒。
苋菜
苋菜别名红苋、绿苋、刺苋、野苋、青香苋、米苋,为苋科植物的幼苗及嫩茎叶,是一种开绿白色小花,茎为绿色或暗紫色的野菜,生于田间、道旁及村庄附近杂草地。主产于东部山区及中部半山区,全国各地均有栽培。
小提示
苋菜和鸡蛋能一起吃:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能
鳖肉和苋菜不能一起吃:同食难以消化
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